Як қатор парҳезҳо мавҷуданд, ки барои ҳар гуна талабот барои сӯзишворӣ ба бадан ҳангоми аз даст додани вазн мувофиқанд. Дар баробари дигарон, парҳезҳо барои танбалҳо, ки намехоҳанд вақти зиёдро барои тайёр кардани хӯрокҳои махсус ё риояи қоидаҳои қатъӣ сарф кунанд, низ муассир ҳисобида мешаванд.
Аз рӯи баррасиҳо дар Интернет, ҳатто бо чунин парҳези нарм ва сахт, натиҷае, ки ба даст оварда мешавад, ба минуси 10-12 кг мерасад. Дар тӯли 2 ҳафта дар раванди аз даст додани вазн ҳаҷми калорияҳо кам мешавад, токсинҳо ва партовҳо хориҷ карда мешаванд, ки ин низ ба некӯаҳволии инсон таъсири мусбӣ мерасонад.
Парҳези оби танбал чӣ гуна кор мекунад?
Бо ёрии парҳез барои танбалҳо, рақамҳои вазни шумо ба минус 12 кг тағир меёбанд. Бо истифода аз парҳези обӣ дар тобистон, натиҷаҳои муассирро дар давоми 2 ҳафта ба даст овардан мумкин аст. Ин усули талафоти вазн аз ҷониби баррасиҳои пайравони ин усули ғизоӣ тасдиқ карда мешавад.
Хангоми пеш аз хурок зуд-зуд об нушидан, организм фирефта мешавад, ки он пур аст ва ба гизои иловагй ниёз надорад.
Аз сабаби он ки меъда аз об сер мешавад, шумо наметавонед бисёр хӯрок бихӯред. Аз ҳисоби шарбати меъда пас аз нӯшидани об ғизо беҳтар ҳазм мешавад.
Афзалиятҳои парҳез
Аз даст додани вазн бо об мушкилоти зиёд ба бор намеорад. Аз ин рӯ, парҳези обӣ махсусан барои танбалҳо маъмул аст. Баррасиҳо тағироти назарраси вазнро нишон медиҳанд.
Бартариҳои асосӣ, ки одамонро ба истифодаи парҳези об ҷалб мекунанд, инҳоянд:
- натиҷаҳои зуд;
- набудани парҳез;
- набудани гуруснагӣ;
- равандҳои мубодилаи моддаҳо фаъол мешаванд, бадан тоза карда мешаванд;
- хӯрок зуд ҳазм мешавад;
- Тавозуни об дар бадан ба эътидол меояд.
Баъзе камбудиҳо
Парҳез барои танбалҳо, аз рӯи баррасиҳо, ба шумо имкон медиҳад, ки дар тӯли 2-3 ҳафта то 12 кг вазни зиёдатиро аз даст диҳед.
Дар баробари афзалиятҳои худ, барномаи парҳезӣ камбудиҳои худро дорад, ки инҳоро дар бар мегиранд:
- катъиян риоя намудани режими об;
- Пас аз соати 18. 00 хӯрок хӯрдан манъ аст;
- дарачаи бештари худташкилкуниро дарбар мегирад;
- парҳез барои на бештар аз 3 ҳафта пешбинӣ шудааст;
- шумо бояд маҷмӯи витаминҳо ва минералҳоро гиред;
- фишори хун баланд мешавад.
Гайринишондод
Парҳез барои танбалҳо низ зиддиятҳои тиббӣ дорад.
Баррасиҳо аз онҳое, ки бо истифода аз ин усул вазни худро гум кардаанд, таъсири манфии баданро дар ҳолатҳои зерин тасдиқ мекунанд:
- бемориҳои меъда, ҷигар, гурдаҳо;
- бемории дил;
- ҳомиладорӣ;
- ширдиҳӣ;
- фишори баланди хун;
- бемориҳои системаи таносул.
Ҳангоми парҳези об шумо кадом хӯрокҳоро хӯрдан мумкин аст?
Маҳсулоте, ки ҳангоми парҳез иҷозат дода шудаанд:
- меваҳо;
- сабзавот;
- маҳсулоти ширӣ;
- лӯбиё;
- бодом;
- дорчин;
- равғани зайтун;
- озодмоҳӣ;
- ғалладона;
- чой сабз;
- каду.
Кадом маҳсулот манъ аст
Пеш аз ба кор бурдани парҳез, шумо бояд чойҳои гиёҳӣ ва равғани зағир бинӯшед.
Маҳсулоти зерин набояд истеъмол карда шаванд:
- шириниҳо;
- нонпазӣ;
- соусҳо;
- тамокукашии гуногун;
- нӯшокиҳои спиртӣ;
- нӯшокиҳои газдор;
- гӯшт бо пӯст;
- маҳсулоти нимтайёр;
- хӯрокҳои зуд;
- ғизои равғанӣ.
Рӯзи рӯзадорӣ 1 рӯз пеш аз оғоз ташкил карда мешавад. Хӯришҳо, шӯрбоҳоро истифода баред, 2 литр об нӯшед, нӯшокиҳои ширии fermented бо меваҳо. Ҳангоми омодагӣ ба гум кардани вазн вазн то 2 кг кам карда мешавад.
Принсипҳои парҳез барои танбал дар об
Принсипи парҳез чунин аст:
- 20 дақиқа пеш аз хӯрок 2 стакан об бинӯшед;
- пас аз хӯрок хӯрдан дар давоми 2 соат моеъ нагиред;
- Дар хурд-хурд нӯшидан муфид аст;
- риояи ҷадвали ғизо лозим нест;
- зарурати хӯрдани хӯрокҳои махсус нест;
- ба ҳисоб кардани калорияҳо лозим нест;
- набудани гуруснагӣ;
- кайфият ва некуахволй бехтар мегардад.
Парҳези асал барои танбалҳо
Парҳези аз асал асосёфта на барои ҳама мувофиқ аст, балки танҳо барои онҳое, ки ба асал аллергия надоранд. Моҳияти парҳез дар он аст, ки ҳар рӯз меню бо асали табиӣ омехта карда мешавад.Шумо набояд хӯрокҳои дорои крахмалро истеъмол кунед.Аз сабаби он, ки вақте асал бо крахмал ҳамкорӣ мекунад, қисми зиёди моддаҳои ғизоӣ гум мешаванд. Дар баробари ин вазн дар чои худ мемонад ва тамоман кам намешавад.
Хусусиятҳои ғизоии парҳези асал:
- Усули аввал нӯшидани нӯшокии асалро 50 дақиқа пеш аз хӯроки субҳ ва 2 соат пеш аз хоб дар бар мегирад. Ба 110 мл оби гарм 1 қошуқ илова кунед. л. асал, шарбати лимӯ мечашонем. Илова ба хӯрокҳои пухта, дуддодашуда ва равғанӣ, шумо метавонед хӯрокҳои гуногунро бихӯред. Ғизои ҳаррӯза ба 1200 калория танзим карда мешавад.
- Усули дуюм. Ҳангоми ҳар як хӯрок 12 грамм асал илова кардан лозим аст. Дар меню махсулоти гуногун дохил карда шудааст: сабзавот, мева, шири фермент ва нушокихои дустдоштаатон.
- Усули сеюм барои 2 рӯз пешбинӣ шудааст, ки дар давоми он ғизо истисно карда мешавад. Шумо метавонед моеъҳои дорои кислотаи баланд дошта бошед. Барои ин, 55 г асал дар 3 литр об ҳал карда мешавад, шарбати фишурда аз 15 лимӯ илова карда мешавад.
Парҳез дар асоси оби сирко
Дар зери таъсири кислотаи сирко карбогидратҳо ва равғанҳо вайрон мешаванд. Ба шарофати ин раванд, ҳозима суръат мебахшад. Ҳангоми нӯшидани сиркои себ, хоҳиши хӯрокхӯрии ягон маҳсулоти орд вуҷуд надорад.
Шарти асосй истифода бурдани сиркои себи табиии худсохт, на аз магазин аст.
Қоидаҳои ғизои махсус ҳангоми аз даст додани вазн инҳоянд:
- Истифодаи сирко дар меъдаи холӣ. Ба як стакан оби гарм 1 tsp илова кунед. сирко сидр себ, 1 tsp. асал. Нӯшокӣ ҳар саҳар пеш аз хӯрок нӯшида мешавад.
- Истифодаи сирко пас аз хӯрок. 2 tsp дар як стакан оби гарм омехта кунед. сиркои себ. Нӯшокӣ пас аз ҳар як газак шабона истеъмол карда мешавад.
- Истифодаи сирко дар табақҳо. Сирко ҳамчун либос, салатҳо ва маринад истифода мешавад.
- Пас аз нӯшидани оби сирко ҳатман дандонҳои худро бишӯед, зеро сирри дандон ҳатто бо миқдори камаш бад мешавад.
Дорухатҳо барои аз даст додани вазн бо истифода аз карам
Манфиатҳои карамт инҳоянд:
- кори рӯдаҳо ва меъда беҳтар мешавад;
- холестирин коҳиш меёбад;
- лахташавии хун ба туфайли витамини К беҳтар мешавад;
- таҳаммулпазириро ба ҷузъҳое, ки бемориҳои бронхиро шадид мекунанд, пешгирӣ мекунад;
- фаъолияти рӯда ҳавасманд карда мешавад;
- қабз ба шарофати нахи сабзавот, ки дар карамт мавҷуд аст, бартараф карда мешавад;
- микрофлораи рӯда аз ҳисоби лактобакилли беҳтар мешавад;
- бо нӯшидани шарбати карам дар субҳ иммунитетро мустаҳкам мекунад;
- махсулоти камкалория ба шумор меравад.
Рецептҳо бо карамт:
Хӯриш.
Компонентҳо:
- карам 300 г;
- шампиньонҳо 100 г;
- картошка 3 дона;
- пиёз 1 сари;
- равгани растанй, наботот.
Қоидаҳои пухтупаз:
- Шампиньонҳоро бо ҳанут ҷӯшонида, хунук карда, майда-чуйда реза мекунанд.
- Пиёз майда-чуйда реза карда мешавад.
- Картошкаро дар пӯсташон ҷӯшонида, пӯст мекунанд ва ба мукааб бурида мешаванд.
- Ҳамаи компонентҳо омехта шудаанд.
- Дар охири пухтупаз, хӯришро бо равған ва гиёҳҳо мавсим кунед.
Стю.
Компонентҳо:
- занбурўѓњо 250 г;
- картошка 2 дона;
- карам 500 г;
- равғани растанӣ, барги халиҷе, турмерик, зира, паприка.
Қоидаҳои пухтупаз:
- Карамро бо оби водопровод шуста, дар коланд мерезанд.
- Занбурўѓњо тоза ва биносту бурида мешаванд.
- Картошкаро пӯст кунед ва ба мукаабҳои миёна буред.
- Равғани растанӣ ба дег чуқуртар рехта мешавад.
- Турмерик ва паприка ба деги рехт.
- Занбурўѓњо пас аз 1 даќиќа илова карда, то пурра пухта шудан нигоњ дошта, ба табақ мегузоранд.
- Карам, зира, барги халиҷро дар табақ ҷойгир кунед ва 15 дақиқа тобистонед.
- Картошка илова кунед ва 10 дақиқаи дигар пазед.
- Иловаи занбурўѓњо, тобистонаи барои 5 дақиқа, хориҷ аз гармӣ.
Шӯрбои карам
Компонентхо:
- сабзӣ 150 г;
- пиёз 50 г;
- карам 300 г;
- сметана, равғани кам 30 г;
- об 1, 5 л.
Қоидаҳои пухтупаз:
- Карам ба оби ҷӯшон тар карда мешавад.
- Сабзӣ реза ва пиёзи биносту бурида илова кунед.
- Тарк ба напазед, биёваред ба омода.
- 20 дақиқа тарк кунед.
- Пеш аз адо кардан, шӯрбои карамро бо сметана гузоред.
Дорухатҳои орди овёс
Манфиатҳои овёс барои бадан:
- фаъолияти меъда ва системаи ҳозимаро ба эътидол меорад;
- организмро аз токсинҳо тоза мекунад;
- ҳолати пӯст, мӯй, нохунҳоро беҳтар мекунад;
- солимии равонӣ беҳтар мешавад;
- узвҳоро кам мекунад.
Рецептҳо:
Шӯлаи бо мева.
Компонентҳо:
- ғалладона;
- йогурт;
- ягон мева.
Қоидаҳои пухтупаз:
- Дар зарфе йогурт рехт ва 3 tbsp илова кунед. л. ғалладона, баъзе меваҳои бурида ё буттамева.
- Бо як зарф пӯшед ва мулоим ҷунбонед. Ҳамаи компонентҳо бояд хуб омехта карда шаванд.
- Кӯзаро кушоед ва боқимондаи буттамева ё меваҳоро дар боло илова кунед.
- Зарфро маҳкам баста, то саҳар дар сард мемонанд.
- Муҳлати нигоҳдорӣ дар хунук 2 рӯз аст, агар шумо банан илова кунед, пас 4 рӯз.
Шӯлаи бо шоколад.
Компонентҳо:
- шўлаи 3 tbsp. л . ;
- шир 4 tbsp. л . ;
- йогурт 3 tbsp. л . ;
- асал 20 г;
- шоколади сиёҳ, зављааш 30 г;
- гелос, селлюлоза 2 tbsp. л.
Қоидаҳои пухтупаз:
- Ҳама компонентҳо ба ҷуз гелос омехта карда мешаванд.
- Дар як коса ҷойгир кунед ва мулоим ҷунбонед.
- Қуттиро кушоед ва шоколади резакардашуда ва селлюлоза гелосро илова кунед.
- Бо як қошуқи омехта омехта ва то субҳ дар яхдон гузоред.
- Пушти тайёр дар хунук 3 рӯз нигоҳ дошта мешавад.
Шӯлаи бо какао.
Компонентҳо:
- шўлаи 3 tbsp. л . ;
- йогурт 3 tbsp. л. бо фоизи камтарини равған;
- шир 4 tbsp. л . ;
- хокаи какао 1 tbsp. л . ;
- асал 1 tsp;
- банан 50 г.
Қоидаҳои пухтупаз:
- Ҳама компонентҳо дар як кӯза ҷойгир карда мешаванд, ба истиснои банан.
- Зарф баста мешавад ва мазмунаш ба ларза медарояд.
- Зарфро кушоед, пораҳои бананро илова кунед ва омехта кунед. Агар хоҳед, ангур илова карда мешавад.
- То саҳар дар хунук гузоред.
- Муҳлати нигоҳдорӣ 2 рӯз.
Менюи намунавӣ барои ҳар рӯз
Барои аз даст додани вазни зиёдатӣ дар муддати кӯтоҳ, шумо бояд парҳези дурустро эҷод кунед.
Дар зер парҳез барои танбалҳо (минуси 12 кг дар 2 ҳафта) оварда шудааст. Баррасиҳо аз онҳое, ки вазни худро гум мекунанд, барои муайян кардани самаранокии менюи намунавӣ барои ҳар рӯз кӯмак мекунанд. Минбаъд, аз рӯи қиёс, меню барои муддати тӯлонӣ тартиб дода мешавад.
| рӯз | Меню |
|---|---|
| Душанбе |
|
| сешанбе |
|
| Чоршанбе |
|
| Панҷшанбе |
|
| Ҷумъа |
|
| шанбе |
|
| Якшанбе |
|
Парҳез барои танбал пас аз 50 сол
Одатан, занҳо пас аз расидан ба синни 50-солагӣ парҳези худро аз нав дида мебароянд, зеро онҳо одати хӯрдани ғизои зиёд доранд. Дар натиҷа, килоҳои иловагӣ ба даст меоянд. Шумо танҳо бояд қисми муқаррариро кам кунед.
Онҳо инчунин технологияи коркарди хӯрокро дигар мекунанд.. Ба ҷои пухтан ва тамокукашӣ, дар буғ кардан ё пухтан хӯрок фоидаовартар хоҳад буд.
Тавсияҳо барои талафоти дурусти вазн пас аз 50 сол:
- ғизои дуруст;
- варзиш бозӣ кардан;
- машварати мунтазам бо духтур;
- талафоти мӯътадили вазн;
- гирифтани витаминҳо;
- хӯрдан бо суръати ором;
- сатҳи қанди хунро назорат кунед.
Оё ҳангоми парҳез нӯшидани машрубот мумкин аст?
Ҳар гуна парҳез барои бадан стресс аст. Оҳанги бадан бо маҳдудияти назаррас дар ҳаҷм ва рӯйхати хӯрокҳои истеъмолшуда коҳиш меёбад.
Алкогол бори тамоми системаҳои баданро зиёд мекунад ва ҳангоми ҳозима зарар мерасонад.
Дар робита ба ин ҳолат, раванди азхудкунии хӯрокҳои воридшуда бадтар мешавад, қувваи бадан кам мешавад ва заифшавӣ ба амал меояд. Ҳангоми риояи парҳез, нишондиҳандаи калория дар нӯшокиҳои сахт ба назар гирифта мешавад. Агар шумо ҳамеша ҳангоми парҳез машрубот нӯшед, шумо вазни худро гум намекунед, зеро машрубот маҳсулоти калориянок аст.
Пеш аз ҳама, организм энергияи спиртиро истифода мебарад ва моддаҳои бо ғизо гирифтааш дар равғани зери пӯст ҷойгир мешаванд. Аз ин сабаб аст, ки дар бисёр мавридҳо ҳангоми парҳез истеъмоли машрубот иҷозат дода намешавад.
Сатҳи норасоии калорияро дар парҳез, ки риоя карда мешавад, ба назар гиред. Маҳдудият ба рӯйхати маҳсулоте, ки истифода мешаванд, дахл дорад. Миқдори ками машрубот чизеро тағйир намедиҳад.Дар парҳези қатъӣ, машрубот боиси мушкилоти вазнини саломатӣ мегардад.
Алкогол ҳисси гуруснагиро зиёд мекунад, шумо мехоҳед хӯрокҳои равғанин, бирён, дуддодашударо бихӯред ва ин хатари қатъи парҳези шумо ва гирифтани вазни нолозимро дорад. Алкогол ва парҳез чизҳои номувофиқанд, аммо бо муносибати дуруст онҳо натиҷаҳои хуб ба даст меоранд.
Пас аз чанд вақт шумо метавонед парҳезро такрор кунед?
Вақте ки вазни дилхоҳ ба даст меояд, барои 2-3 моҳ танаффус гиред. Духтурон тавсия медиҳанд, ки парҳезро 2 кг пеш аз вазни худ қатъ кунед. Шумо набояд зиёда аз 3 ҳафта парҳез кунед, зеро калсий аз бадан шуста мешавад ва варам пайдо мешавад.
Агар тибқи тавсияҳои табибон, одамон дар давоми рӯз 2 литр об менӯшанд, онҳо метавонанд бе мушкилии зиёд вазни худро гум кунанд. Парҳези обӣ барои танбалҳо ба шумо имкон медиҳад, ки дар 2-3 ҳафта вазнро то 10-12 кг кам кунед. Ин далелро амалия ва баррасиҳо аз онҳое, ки аллакай парҳези обро аз сар гузаронидаанд, тасдиқ мекунанд. Аммо шумо метавонед роҳи дигари хӯрокхӯриро, ки ба шумо маъқул аст, интихоб кунед.